MondodiVino

Gli amici che mi vengono a far visita mi rallegrano tanto. Stamattina è arrivata in cantina Michela R., non ci vedevamo da oltre 10 anni. Allora era una promettente soprano. Oggi si è affermata , sposata e in procinto di trasferirsi a Londra, dove il marito è stato nominato nuovo direttore del coro del Covent Garden. Ci siamo abbracciate a lungo e  cercato di riassumere dieci anni anni in pochi minuti. In questo mondo è facile perdersi di vista , ma lo è anche ritrovarsi! Linvito a cena non poteva mancare e, visto che non ho molto tempo, ci arrangeremo con  bruschette olio,pomodoro e basilico ,una grigliata di carne di maiale,  per poi passare ai pecorini di pienza (proprio ieri avevo fatto scorta!!): stagionato in foglia di noce, con peperoncini e con tartufo  che permetteranno al marito di deliziarsi con qualche buona annata di nobile. Non mancherà il 99, anno in cui, tra laltro, è nato il loro bimbo!