Notte e giorno lavorar.......

Io e il mio fratellone abbiamo finalmente fatto una società comune. Ho passato questi giorni a scrivere contratti, variazioni di comodati, ufficio del registro, avvocati, notai, consulenti,repressione frodi,ecc,ecc

Ho lavorato 24 al giorno, pur di fare in tempo a preparare liscrizione allalbo imbottigliatori che aveva scadenza improrogabile per oggi e....candidi, candidi stamattina mi comunicano che ieri sera è stata fatta una proroga fino 31 dicembre. Siamo in Italia.

Tutte le volte che io, mio fratello, mia sorella e miei adorati nipoti ci ritroviano insieme, senza cognati e cognate, passiamo momenti bellissimi e divertenti e ci si lascia andare a scherzi e dispettucci. Sono in un brodo di giuggiole (traduzione: sono contenta!).

Ieri sera ho seguito Reporter ( su Rai Tre). Si è parlato di vino, di produttori, di riviste di settore, di contraffazioni, di enologi odiosi e modaroli, di giornalisti corrotti e non. Interessante e ben fatta. Peccato che chi ci rappresenta al Governo (il sottosegretario al Ministero) sia un perfetto ignorante:durante le interviste cercava con lo sguardo qualcuno che gli suggerisse. Penoso. Lunica cosa che non mi è piaciuta è laccanimento finale contro lalcool e il vino in genere. In questi giorni cè una battaglia in atto per una serie di spot, promossi dal Ministero della Salute ,contro labuso dellalcol. Ho letto i testi: decisamente contorti e sicuramente dannosi per chi produce il vino. Caro GIALLODIVINO, qui si mette male: ci vogliono contare i maccheroni nel piatto e togliere da bere!

Ministro,da che mondo è mondo, un bicchiere di vino un ha mai fatto male a nessuno, ma perchè invece di scagliarvi contro lalcool non vi guardate un pochino allo specchio e fate "mea culpa"?? Ci sono miliardi di cose che non funzionano e pensate di risolvere la salute della gente togliendogli il vino e razionando la pasta????

La vendemmia si avvicina. Il prugnolo gentile, ma anche mammolo e canaiolo nero sono quasi pronti per la raccolta. Ogni giorno andiamo in vigna a prendere un pò di acini dai grappoli più nascosti, mostimettro alla mano, per vedere se gli zuccheri sono abbastanza da garantire un buon grado alcolico nel vino. Tempo permettendo,  tra una settimana  si inizierà la vendemmia delle uve del rosso e del chianti. Per le uve del Nobile si aspetterà fino al 10 ottobre.

Ogni volta che mi fermo a guardare i vigneti, in questo periodo, ricordo le passeggiate che facevamo insieme, babbo, ed era bello ascoltare e immagazzinare nozioni, che solo tu sapevi raccontare, sempre molto piacevolmente e in modo molto accattivante.Imparare a guardare il grappolo, a riconoscerne il tipo dalla grandezza, dalla forma, dal colore. Gustarne il sapore, provando ad immaginare il gusto del futuro vino.

Tra un pò si ripeterà la magia antica. Laria  profumerà di mosto e lo spirito sarà più....di..vino!|

Lincontro con gli importatori dei Paesi Baltici è stato molto positivo ( in parole povere, ho venduto!). Lì si sta bene, la gente ha una gran voglia di fare e in questo momento tutto ciò che è italiano, è da provare.Non mi sarei mai aspettata tanta preparazione sui vini e, memore dellesperienza in Polonia, mi ero presentata con le annate di base, senza le riserve. E, invece, gli ordini che ho ricevuto sono proprio per le "riserve". Dove non si conoscono troppo i vini, si chiedono le annate famose (1997).

Unico stress: la valigia che, bontà della Luftansa, ha girovagato per lEuropa per due giorni prima di arrivarmi in hotel e così mi sono dovuta comprare un pò di tutto.....

Ho fatto indigestione di patate e pesce.Ho comprato collanine e braccialetti di ambra per le amiche, campanellini di ceramica portafortuna. Si, ho fatto anche la turista!