VINITALY....

Partecipiamo al Vinitaly da 13 anni come espositori. Da alcuni anni stiamo chiedendo di poter avere uno spazio nostro, possibilmente nel Padiglione Toscana. Questanno gli ho scritto che mi sarei anche accontentata di finire in un nuovo padiglione in allestimento pur di stare da sola....

Ogni anno incontriamo il Sig.Restello a Siena, allEnoteca; ogni anno gli mando decine di mail a cui per un pò risponde dicendo di aspettare e poi, ogni anno, spariscono tutti e, ogni anno, allultimo momento arriva un fax dove, senza nessuna spiegazione, mi confermano lassegnazione dello spazio che divido con altri due produttori da anni!

Ogni anno mi domando come fanno certi produttori ad ottenere spazi nuovi anche nel padiglione Toscana.

Ieri mio fratello è riuscito a parlare telefonicamente con una collega del sig.Restello e le ha spiegato che abbiamo bisogno di sapere dove saremo sia  per progettare lallestimento ,sia per poter disdire la collaborazione con gli altri produttori senza far brutta figura: candidamente (!!) ha detto che ci confermavano lo spazio degli altri anni. Alla richiesta di spiegazioni, la signora ha replicato: "INTANTO SI ACCONTENTI DI QUESTA RISPOSTA"

Nonostante tutta la rabbia, lamarezza e lo schifo, ritengo che Vinitaly sia lunica Fiera di settore a cui valga la pena partecipare....

Oggi "do i numeri"...

18: più diciotto% la crescita delle esportazioni in Europa nel 2006. Un bel risultato, che devo soprattutto al mercato inglese  e tedesco. Ha zoppicato un pò la vendita nei paesi baltici, ma non mi posso davvero lamentare...

21: più ventuno % nei paesi extra CEE. Molto bene il mercato americano, in crescita (dopo un paio danni di stasi) quello svizzero e, new entry, la Norvegia!!!

8: più otto % le vendite in Italia e del punto del vendita.... va bene così! Vorrei poter fare di più, ma non ho la forza ( e la voglia) di mettermi a cercare agenti...

3: tre anni fa ho deciso di aprire questo diario/blog. Sono contenta di averlo fatto, perché tante emozioni e tanti piccoli, banali ( ma sinceri) pensieri  non sono  andati perduti; perché ho conosciuto tante persone e tra loro ho trovato amici veri;  perché ogni tanto mi piace rileggere quel che ho combinato in cantina e rendermi conto che, giorno dopo giorno, sono sempre più contenta di aver scelto di stravolgere la mia vita per portare avanti il sogno del babbo Arnaldo ed ho la consapevolezza che non è più un sogno, ma una piccola, bella realtà in  cui io e il mio fratellone Giorgio crediamo!

e per finire...

90..la paura...: No, non ho paura ad affrontare il 2007. Ho energia e voglia di fare da vendere. Ogni anno per me è una nuova sfida. I problemi non mancano, ma a tutto c’è una soluzione e non mi farò certo sopraffare dalla tristezza che ha accompagnato l’inizio di gennaio.

Questo mio piccolo MONDO DI..VINO mi piace, mi diverte, mi emoziona. In certi momenti mi sento ancora come Alice nel paese delle Meraviglie….

Torno in cantina!

L’assenza da questo blog è stata più lunga del solito.

Sarebbero davvero tante le cose da raccontare, perché tante sono le cose che sono successe in questi due mesi. Sono rientrata da pochi giorni dall’ultimo viaggio, dal Lussemburgo.

Ma oggi non ho voglia di parlare di vino, ma di Natale,del profumo di Natale che arriva dalla mia cucina, dove sto preparando il lauto, tradizionale, pranzo del 25 dicembre.

C’è un velo di farina ovunque, sulla tavola, sui pavimenti: ho “chiuso” centinaia di cappelletti.

C’è profumo di miele, mandorle, cannella e noci:ho preparato cavallucci e ricciarelli.

La galantina di pollo si sta raffreddando, schiacciata dal peso di una pentolona piena d’acqua

Alessandro, mio nipote, sta ripetendo la cantilena che tutti noi, babbo compreso,abbiamo recitato davanti al presepe il giorno di natale, come voleva la nonna agnese. Quest’anno sarà il suo turno….

E’ la stessa da cent’anni, non è bella, ma ad ascoltarla mi fa sentire tutto il calore, la semplicità, la gioia, la tenerezza che ha accompagnato la mia infanzia!

“tutti vanno alla capanna per vedere cosa c’è

c’è un bambino che fa la nanna

tra le braccia della mamma

se c’avessi un vestitino

un vestitino gli darei

un vestitino non ce l’ho

e un bacetto gli darò”

Buon Natale a tutti e un baciodiVino....

susanna

ovunque si trovi il tuo spirito divino, tanti auguri babbo arnaldo!

Nel mio Mondo diVino tutto va...divinamente!!!

Sono di nuovo in partenza, questa volta volerò ad Atene e poi da lì mi sposterò in Belgio, ad Anversa e poi a Bruxelles... Questa parte dellanno è sempre così frenetica. A dire il vero devo ancora capire quale mese non lo è!!  Giro come una trottola e passo camaleonticamente da una degustazione alle prove dello spettacolo, dal frantoio alla vinsantaia...

Sono stata in piedi fino alluna di notte, insieme a Giorgio e allo zio, ad aspettare "lolio novo". Non potevo perdermi quel momento. Il profumo dellolio, la voglia di assaggiarlo, i conti per capire quanto hanno reso le olive.... 10,90..non male.  E un olio meraviglioso, con un leggero profumo di carciofo, ma decisamente delicato e fruttato, verde intenso. Da anni non ricordavo un sapore così buono.. Lho bevuto e poi non ho resistito alla tentazione di inzupparci un pezzo di pane...

Sono successe tante cose in queste ultime settimane, tutte positive. Piccole cose, ma che mi hanno dato una grande carica e una spinta in più ad andare avanti su questa strada....

Sono pronta per limbarco, il prossimo post sarà da Atene

Un bacio diVino a tutti i miei amici!!!